WORKOUT: #Sekta - my experience and thoughts from weeks 4-8

Главный утренний ритуал - овсянка на воде

Мы можем сколько угодно планировать свои дела, но это жизнь, и она вносит свои коррективы в наши планы. Я хотела каждую неделю писать вам о своем пути к идеальному телу вместе с #Sekta, но пришлось вместо блога выбирать в качестве приоритета работу. Лучше поздно, чем никогда, поэтому решила все-таки поделиться своим опытом после всех прошедших недель. Думаю, что многим он может пригодиться. 

Свое повествование я остановила на 3 неделе, которая является, по сути, последней из самых аскетичных. О ней я уже писала подробно, так что в этот раз вкратце расскажу о 4, 5, 6, 7 и 8 неделях. 

4 неделя

На 4 неделе закончился самый аскетичный период по питанию, и нам предложили сделать еще некоторые послабления - отказаться от одного самого неудобного для себя правила, чтобы придерживаться системы было комфортней. Это могло быть что угодно - что-то из питания или что-то из тренировок. Я очень долго металась между тем, чтобы вернуть себе молоко в кофе (по системе можно употреблять кисломолочные продукты, но молоко в чистом виде не рекомендуется) или отказаться от утренних ворков, которые мне тяжело давались, потому что я сова. В результате сами собой отпали утренние ворки. Я просто не успевала их делать перед работой, потому что не было времени или они мешали сосредоточиться, если ожидался напряженный рабочий день. Выбор сделан, поэтому кофе пришлось и дальше пить без молока.

На самом деле меня печалит факт того, что я как слабак забросила утренние тренировки. которые могут дать максимум эффекта (сразу после пробуждения и на голодный желудок получается максимальное жиросжигание при физических нагрузках). Поскольку система задумана так, чтобы испробовать новые для себя методы работы над телом, а не просто установить жесткие правила, то я надеюсь еще вернуть свои утренние тренировки. Надо только поработать немного над режимом сна, не ругать себя слишком сильно и заниматься хотя бы иногда, если не получается каждый день. 

На 4 неделе я была на тренировках в зале #Sekta 4 раза, что вполне неплохо. С питанием все тоже было сносно, без тяжких грехов. 

Кстати, в конце 4 недели я не выдержала и все-таки взвесилась. Весы показывали -1,5 кг. Не такие большие изменения по весу, но достаточно значительные по внешнему виду и по вещам (джинсы стали свободнее, юбки на талии тоже). Думаю, что за время тренировок произошел определенный прирост мышечной массы, поэтому вес снизился не сильно. Но на него и нет смысла ориентироваться, поскольку самое главное - самочувствие и внешние изменения. Мышцы гораздо тяжелее жира. поэтому вес - не самый лучший критерий для оценки результата. 

5 неделя

Каждую пятую неделю в #Sekta рекомендуют делать детокс, что значит отказаться по максимуму или полностью от животного белка и заменить его растительным. Мясо, рыбу и птицу я и так не ем, поскольку я вегетарианка, а вот молочные продукты и яйца присутствуют в моем рационе. Для проверки влияния на организм этих продуктов я решила отказаться на неделю и от молочки и от яиц, то есть стать вообще веганом. Оказалось не так сложно. Спасалась всю неделю вкусным и сытным хумусом домашнего приготовления, а также старалась не делать большие перерывы между приемами пищи, чтобы не чувствовать сильный голод. Всю неделю продержалась на детоксе почти без погрешностей.

Овощное карри с рисом

Самый главный для меня вывод за эту неделю - если я исключу молочные продукты, то точно буду худеть быстрее. У всех разный обмен веществ и усвояемость продуктов, но вот я заметила, что без молочки я становлюсь заметно тоньше. Причем дело здесь не в калорийности, поскольку объемы потребляемых продуктов небольшие, а жирность низкая (не более 5%, а чаще где-то 2%), а именно в том, как мой организм реагирует на молочные продукты. Такое ощущение, что они замедляют обмен веществ, многие худеющие люди отмечают для себя такую особенность.

Хотя на детоксе мне было не дико сложно, но немного грустно, поскольку молочные продукты для меня - практически лакомство, я их очень люблю. На будущее я от них вряд ли откажусь полностью, но важный вывод для себя сделала. Если будет необходимость готовить тело к какому-то событию, то точно буду отказываться от молочных продуктов хотя бы на время. 

Что радует - я по крайней мере смогла начать употреблять их чуть меньше каждый день, что уже для меня является большой победой над собой.

Что касается спорта - за 5 неделю побывала на тренировках всего 2 раза. Лучше, чем ничего, но не wow, конечно...

6 неделя

С 6ой недели у меня начался провал. 

Заданием этой недели было выявлять свои ошибки и записывать их (превышение размера порции, употребление неправильных продуктов и т.д.), но не стараться сразу исправлять, а скорее наблюдать за своими привычками и выявлять где чаще всего делаешь ошибки. Также нужно было начать вести фотодневник еды. 

На это неделе все закрутилось - и куча проектов одновременно, и мой день рождения, и прочие факторы. В результате ошибок было так много, а времени и сил так мало, что записывать что-то было почти бесполезно, а о фотографиях еды я вспоминала только в конце трапезы, поскольку находилась в легком отупении от массы дел и недосыпа. В таком состоянии ты как бы ешь, но мысленно находишься где-то в другом месте или решаешь про себя в голове какие-то проблемы. В результате не то, что забываешь что-то сфотографировать, а вообще не осознаешь что ты только что съел. Очень плохая привычка, которая чаще всего ведет к перееданию и плохому рациону. В другие времена я всегда стараюсь питаться очень осознанно - не только в плане качества и диетичности продуктов, но и в плане наблюдения за ощущениями при их употреблении. Очень важно не отвлекаться во время еды, стараться не торопиться, а тщательно все пережевывать, чувствовать вкус и текстуру пищи. 

Что мы имеем за 6ую неделю: 0 тренировок, алкоголь (шампанское), тортики, пирожные, неорганизованный график питания, ужасный недосып. 

Reebok прямо в мой день рождения прислали мне на работу очень красивый и полезный подарок, а также милейшую открытку! Я была очень тронута! С такой заботой и такими крутыми подарками мою любовь к спорту растет с каждым днем. 

7 неделя

На 7 неделе на работе все еще было очень много всего, а вечерами и ночами я заканчивала один проект. Сна все также не хватало, сил соответственно тоже, настроение от усталости было на нуле. 

Заданием этой недели было начать исправлять свои прошлые ошибки (которые нужно было записывать на 6 неделе) и понемногу хвалить себя, записывать свои маленькие победы в плане тренировок или питания каждый день. Хотя моей главной победой было то, что я все-таки питалась достаточно правильно, но хвалить себя и записывать что-то мне совсем не хотелось - настроение было не то. Меня особенно расстраивало мое самочувствие - ощущение хронической усталости и полное отсутствие тренировок. Даже тогда, когда был лишний час на тренировку, я понимала, что с 4 часами сна уже который день заниматься спортом просто вредно. Поэтому просто затаилась в ожидании более легких времен и старалась не идти в разгул хотя бы с питанием. 

Вообще записывать свои даже небольшие достижения (не только в плане фигуры и спорта) - это хорошая идея. Мы часто несемся куда-то по жизни сломя голову, постоянно ругаем себя за слабости и при этом не замечаем или забываем свои достижения, причем иногда достаточно значительные. Я этим грешу постоянно, а зря! Если уметь выкраивать пару минут в день, чтобы вспомнить и записать свои достижения, гораздо проще поддерживать хорошее настроение и мотивировать себя. Постараюсь в дальнейшем привить себе такую привычку для всех аспектов жизни.

Мне хотелось проверить как сказывается отсутствие тренировок на результате и не поправляюсь ли я, поэтому решила взвеситься. К моему удивлению за 2 недели без тренировок я даже еще немного похудела по весу (примерно -2 кг от веса с начала курса). 

На этом этапе я в очередной раз убедилась, что просто похудение - это не главное. Вес и объемы немного уменьшились, но вот тонуса не было никакого. Вывод простой - спортом нужно заниматься всем и всегда! Только так можно иметь не только стройную, но и красивую, подтянутую фигуру. 

8 неделя

На 8 неделе после двухнедельного рабочего марафона и издевательств над своим организмом в плане дефицита сна случилось то, чего я вполне ожидала - я заболела. Болею я достаточно редко, но знаю, что длительный стресс для организма всегда приводит к снижению иммунитета и, как минимум, простуде. Ни о каких тренировках не могло быть и речи, поскольку я несколько дней пролежала/просидела дома. Благо, самая горячая пора на работе прошла, так что можно было поболеть дома, а не переносить это состояние на ногах. 

Заданием этой недели было сделать свой рацион как можно более разнообразным. По одному из принципов спортивного питания, системе Хайнца, для получения полного набора всех элементов необходимо за неделю съедать 57 разных блюд. Нам было предложено придумывать новые сочетания и пробовать непривычные для себя продукты, а также помечать каждое новое блюдо или продукт порядковым номером. Я большой сторонник разнообразия в питании, поэтому мне такое задание понравилось. Разнообразие в рационе нужно не только для здоровья, но и для того, чтобы нам не надоедал наш каждодневный быт. Также на 8 неделе можно было вернуть многие продукты, от которых нужно было отказываться до этого (в основном достаточно калорийные) - макаронные изделия, хлеб (цельнозерновой), разные фрукты и прочее. 

Лучший темный шоколад - точно Lindt! 

Я решила не только вернуть такие продукты, но и придумать себе новые здоровые лакомства. Решила, что в минуты, когда очень захочется сладкого, буду позволять себе (редко) буквально пару пластинок темного шоколада. Нашла идеальный вариант такого шоколада! Это швейцарский Lindt c 85% какао. Важна не только калорийность продукта, но и то, что он в себе содержит. Лучше выбирать максимально натуральные продукты, а для этого стоит научиться внимательно читать этикетки. Состав шоколада Lindt меня порадовал: какао-масса, какао с пониженным содержанием жира, какао-масло, нерафинированный тросниковый сахар, натуральный ароматизатор (ваниль "Бурбон"). Ничего искусственного, ничего лишнего! 

Пророщенный дома маш

Еще один вкусный и полезный продукт, который я попробовала на этой неделе - проростки фасоли маш. Я пробовала их и раньше, но никогда не проращивала сама. Первый раз попробовала прорастить, и все отлично получилось. Обошлась подручными средствами. По вкусу пророщенный маш напоминает свежий горох. Этот продукт - ценный источник растительного белка и всевозможных витаминов. 

Я не знаю удалось ли мне съесть 57 разных блюд за неделю, поскольку я иногда забывала записывать все в дневник, но попытки питаться еще более разнообразно были, готовила я на этой неделе достаточно часто, новые продукты тоже пробовала, так что урок вполне усвоен.

К концу 8 недели я уже почти поправилась, так что 9 неделю начала с новыми силами и новыми надеждами. В #Sekta я решила пройти полный курс, то есть задержаться до 12 недели, так что ждите посты о продолжении пути. 

Помимо выводов после еженедельных заданий я сделала для себя и некоторые другие важные выводы, более глобальные. Это те вещи, до которых я дошла на собственном опыте методом проб и ошибок, так что очень рекомендую обратить на них внимание:

• Нужно научиться отбросить в сторону свой неумирающий юношеский максимализм и принцип "либо все, либо ничего", тогда будет больше шансов достичь успеха. Даже если у вас был сложный период на работе или в других делах, вы заболели, были в разъездах или еще что-то помешало вам правильно питаться и регулярно заниматься спортом, это не повод забить на все капитально. Нет ничего катастрофичного в том, чтобы сойти с пути, плохо на него не вернуться. Что-то всегда лучше, чем ничего, поэтому лучше уж позаниматься хотя бы 1-2 раза за неделю, чем не шевелиться вовсе. Добиваются больших высот в жизни не те, кто не ошибаются, а те, кто пробуют свои силы снова и снова.  Именно поэтому я не стала вешать нос после провальных трех недель, а просто пошла на тренировку в этот понедельник.

• Не ожидайте, что сможете держать себя в жестких рамках всю жизнь. Никто этого не выдерживает. Лучше просто выбрать для себя определенный набор правил и создавать для себя гибкую систему, которая будет подстраиваться под ваш образ жизни. Умеренная работа на долгосрочную перспективу всегда приносит результат лучше, чем краткосрочные жесткие меры. Даже когда я не могу соблюдать правильное питание на 100%, стараюсь выбирать натуральные продукты, есть больше овощей, читать внимательно этикетки, а по утрам обязательно есть овсянку. Если у меня не получается тренироваться в зале, то я в любую погоду выхожу хотя бы на получасовую прогулку. Именно такие мелочи и формируют результат на всю жизнь. 

• Прилагаемые усилия и техника гораздо важнее, чем форма, в которой вы занимаетесь, но чувствовать себя привлекательной не только в повседневной жизни, но и на тренировках очень приятно. Если есть возможность, купите себе пару комплектов яркой, стильной и удобной формы. Это будет повышать вашу самооценку и настроение, когда вы будете видеть себя в зеркале в зале, а значит и мотивировать. Меня отлично прокачал Reebok, так что теперь я получаю двойное удовольствие от тренировок - физическое и эстетическое. В зале занимаюсь в черно-желтой форме Cardio Ultra, а в коробочке ждут весны и тренировок в парке мои новые беговые кроссовки ZPump.

Моя любимая спортивная форма Reebok Cardio Ultra. Брюки просто идеальны!

Беговые кроссовки Reebok ZPump

Надеюсь, что мой опыт вам пригодится в работе над своим здоровьем и фигурой. 

В начале следующей недели я расскажу вам о 9ой неделе с #Sekta. Она особенная, так что подготовлю подробный рассказ. Stay tuned!

Приятной недели и побольше хороших привычек!

Translation: I didn't have tome to tell about all the weeks 4-8 with #Sekta before because I had loads of work but I'm sure that my experience can help some of you. I decided to make a big post about some special moments and conclusions from every week. Hope it will be useful.

Read the full translation HERE.

Runway baby

Всем привет! Во время написания последнего поста никак не думала, что пропаду почти на месяц. 

Как бы я ни старалась быть сверхчеловеком и совмещать все и сразу - от работы, творческих проектов до спорта и блога, объять необъятное все равно не получилось. 

Я где-то читала, что действительно хорошо человек может выполнять максимум две важные задачи одновременно. Проверила на себе, так и есть. В процессе двухнедельного трудового марафона смогла совмещать только работу и творческий проект. Секта и занятия спортом отпали из-за недосыпа и дефицита времени, блог примерно по тем же причинам. 

Честно скажу, что я еще тот чемпион по самобичеванию, так что часто себя виню, когда не могу найти время на новые посты, спорт или другие важные для меня вещи. Но я работаю над собой, чтобы слишком уж сильно себя не ругать и не демотивировать. Всему свое время. 

Хуже то, что после очень напряженных двух недель я заболела. Хотя это было вполне ожидаемо, поскольку иммунитет обычно не прощает нам издевательства над своим организмом. Теперь сижу дома, пью литрами чай с медом и лимоном и Терафлю и сплю как медведь большую часть суток. Надеюсь, что это поможет восстановить силы и вернуться к нормальной жизни. 

Важно, что большое мероприятие - показ в Модном Доме уже позади, творческий проект тоже сдан. 

У меня не было времени сделать здесь анонс показа и рассказать об интересном нюансе, так что рассказываю сейчас. 

14 марта мы провели показ новой коллекции осень-зима 2015/2016 бренда WHITE by Parfionova в Модном Доме "ТАТЬЯНА ПАРФЁНОВА" на Невском пр., 51. 

В самом Модном Доме показы не проводились уже очень давно, последнее время это всегда были сторонние площадки в Петербурге или других городах. 

В этот раз концепция показа была особенной. По многим причинам мероприятие решили сделать камерным, только для профессионалов, клиентов и специальных гостей, а сам показ провести дважды за день - днем для прессы и других профессионалов индустрии моды, а вечером для клиентов и специальных гостей. 

Еще одной интересной частью концепции стал кастинг моделей - для демонстрации коллекции выбрали не только профессиональных моделей, но и известных актрис, балерин, клиентов и даже сотрудниц Модного Дома! 

Задумкой дизайнера было показать, что эта одежда может хорошо смотреться на совершенно разных женщинах, независимо от возраста, внешних данных, комплекции и рода занятий. В общем каждый выход был подкреплен яркой индивидуальностью каждой отдельно взятой девушки или женщины. Мне также выпала честь появиться на подиуме и показать простой, но очень стильный образ - свитшот с рыбами, плывущими по кругу, и белую юбку-карандаш с карманами. Мне нравился и мой лук и вообще все вещи в коллекции, тема которой "Рыба в городе", что означает, что правильно одетая женщина может чувствовать себя как рыба в воде в любой ситуации. Я сама по знаку зодиака рыба, поэтому мне особенно понравился этот мотив. 

После показа началась череда публикаций в прессе, в том числе в очень весомых глянцевых изданиях - было очень необычно увидеть свою фотографию в Vogue, Harper's Bazaar, Glamour, Buro 24/7 и других известных модных ресурсах. 

Теперь в моей копилке необычных впечатлений в жизни есть и выход в качестве модели на показе известного модного дома! Я люблю собирать разные интересные впечатления и пробовать свои силы в совершенно неожиданных занятиях. В профессиональные модели я, конечно, не могу метить, но со своей задачей я справилась вполне неплохо, даже смогла улыбаться, несмотря на волнение. 

Полную коллекцию WHITE by Parfionova FW2015-16 можно посмотреть на сайте Модного Дома, а вот ЗДЕСЬ можно посмотреть видео с показа, чтобы прочувствовать атмосферу мероприятия. 

До выхода на подиум все сотрудницы Модного Дома встречали гостей в фирменных платьях красивого винного цвета. Каждое форменное платье было сшито индивидуально для каждой девушки и имеет свой особенный фасон. У меня теперь тоже есть свое рабочее платье от Татьяны Парфёновой - лаконичное, строгое, с очень хорошей посадкой по фигуре. 

Больше фотографий с мероприятия вы можете найти на официальных аккаунтах Модного Дома в Facebook и VK.

#parfionovateam с Ольгой Бохан (Harper's Bazaar)

Некоторые мои читатели пишут, что уже весна, и они ждут новых вдохновляющих постов. Я и сама их жду, но в болезненном состоянии я сама себя не вдохновляю, так что вряд ли могу дать что-то другим. Постараюсь не раскисать и как можно скорее привести себя в форму, чтобы радовать вас чаще хорошими публикациями. 

Хоть я и была самым плохим сектантом последние две недели, все равно в следующем посте расскажу какие выводы я сделала за прошедшие недели. Stay tuned!

Translation: Sorry for the silence - I had loads of work lately. We were preparing for the fashion show at TATYANA PARFIONOVA Fashion House so we showed the new WHITE by Parfionova fall-winter 2015/2016 collection on the 14th of March. The concept of this show was quite unusual so not only professional models but also famous actresses, ballerinas, clients and employees of the Fashion House appeared on the runway. I also took part in the fashion show wearing easy and stylish look with printed sweatshirt with fish and a white pencil skirt from the new collection. Later I saw my photo in Vogue, Harper's Bazaar and Glamour and that was quite exciting experience for me. 

My shedule was quite crazy lately as I was also working on one creative project for a fashion magazine so I had now time for sports and blog unfortunately. Now I'm a bit ill after all the stress but I hope to get well soon. 

Read the full translation HERE.

BUSY WEEK

Здравствуйте, дорогие! Я обещала отчитываться по понедельникам о моих занятиях в #Sekta, но сегодня никак не получалось выкроить время на большой пост. Решила хотя бы просто поздороваться с вами, рассказать немного о том, что у меня происходит, и пообещать выложить пост о моей 5 неделе во вторник или среду.

Я прекрасно провела выходные - выспалась от души, успела пообщаться со многими друзьями, наелась сладостей в воскресенье, погуляла по городу, посмотрела невероятную выставку Филипа Трейси в Эрарте (очень рекомендую успеть посетить ее до 15 марта!). 

Так активно я отдыхала не зря, поскольку на этой неделе мне придется вместить невместимое в свое расписание. А именно: очень активную работу в Модном Доме (мы готовимся к показу и многим другим проектам одновременно), тренировки в #Sekta (очень не хочется ими жертвовать ради работы), работу над отдельным интересным проектом (расскажу о нем в конце марта!), а также подготовку себя и уборку дома к моему дню рождения 11 марта! Пока не представляю как все это может влезть в 24 часа каждого дня, но других вариантов у меня нет. Не хочется жертвовать ни одним аспектом жизни. 

Я уже даже привыкла работать такими вот рывками, когда все наваливается одновременно, и ты пашешь недели две без остановки с утра и до утра (в буквальном смысле, часов до 5 утра), а потом финишируешь с некоторыми делами, и обычный рабочий режим начинает казаться просто сказкой по сравнению с этой дикой гонкой. Начинаешь гораздо больше ценить каждый час свободного времени. 

Многие меня задают мне вопрос "как ты все успеваешь?". Не могу похвастаться тем, что я супервуман и у меня все под контролем. Обычно в загруженные периоды у меня страдают два аспекта - уборка дома и сон. Поработать до 5 утра для меня уже почти норма. Не могу сказать, что это хорошо, но по-другому не получается. 

Хочу поздравить вас с началом календарной весны! Теплые беззаботные дни уже совсем близко. Я с нетерпением жду белые ночи, чтобы можно было в одном сарафане гулять до 2 часов ночи, когда светло как днем. 

Хорошей вам недели, друзья! Берегите себя, но не жалейте себя слишком сильно. Мечтайте, трудитесь, старайтесь, тогда все у вас получится!

Translation: Today I didn't have time to make a big post about my workouts and meal plan with #Sekta during the 5th week but I promise to post about it on Tuesday or Wednesday. This week will be very very busy for me. We are preparing for the fashion show and other projects at TATYANA PARFIONOVA Fashion House, I need to do workouts at #Sekta every evening and work on one interesting fashion project till morning. I also need to doll up myself and to clean my apartment for my upcoming Birthday (on 11th of March)! I don't know how to squeeze all this into 24 hours everyday but I just have to deal with it somehow. 

Wish you a very nice spring and a productive week! 

Read the full translation HERE.